食品安全师考试科目

食品安全考试分为理论知识考试和综合评价，其中理论知识考试主要采用在线考试系统或离线闭卷笔试，每年3月、6月、9月、12月第四个周末统一考试。

食品安全经理：是指在食品生产经营流通单位从事食品安全管理的人员。

通过培训，系统学习食品安全职业道德、食品安全基础知识、食品安全法律法规、食品安全应急处置和食品安全管理知识，提供食品安全管理人员，提高食品安全管理能力，确保公众健康和生命安全。