具备下列条件之一的，可申请考试：连续从事本职业一年以上；具有相关医学或食品专业技术中学以上学历；经四级公共营养师正式培训，达到规定学时，取得毕业证书。
公共营养师不接受个人独立注册，只能通过第三方职业技能培训机构统一注册。简单地说，没有国家统一的注册渠道，需要找第三方机构咨询注册。
公共营养师学习基础营养、临床营养、中医基础理论、中医饮食补充理论、中医营养评价、食品卫生、特殊营养、各种食品营养价值、营养教育、营养计算软件应用、营养师就业创业指导、食品物理和简单的生化检测方法等。
