从事本职业一年以上；或具有相关医学或食品专业技术中学以上毕业证书。经四级公共营养师正式培训，达到规定学时的，也可以报名参加考试。
营养师考试包括理论知识和操作技能，考试题包括客观题 主观题；各省自行安排考试时间，采用线下、机考、闭卷的形式。
两部分的满分为100分，但只要考生的考试成绩分别达到60分以上，即通过考试，通过后约两个月即可获得证书。
