从事本职业一年以上；具有相关医学或食品专业技术中学以上毕业证书；经四级公共营养师正式培训，达到规定学时，取得毕业证书。你可以申请上述任何一个。
营养师资格考试的培训对象主要有：幼儿园保健医生、学校医生、医疗机构和社区卫生站医务人员、集体食堂、健身中心教练、食品保健产品企业营养人员、食品检测监督人员、企业事业单位准备从事本职业的人员等。
营养师学习的主要内容有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食品卫生基础、营养咨询教育、食品营养评价、饮食营养指导与疾病预防、人体营养状况评价、社区营养管理与干预等。重点学习和掌握食物选择、食谱准备、基本烹饪、营养等内容和技能。
