助理食品安全教师需要在机构申请考试。考生满足注册条件后，应向机构提供注册材料，由机构统一安排注册，参加考试。助理食品安全教师的注册条件为18岁以上；技术中学或中等职业学校的应届毕业生。
食品安全经理是指在食品生产经营流通单位从事食品安全管理的人员。
食品安全经理的申请条件如下:
一、初级食品安全经理
（1)年满18岁。
（2)中专以上院校应届毕业生。
2.中级食品安全经理
（1)大专以上院校应届毕业生。
（2)从事食品生产经营2年以上。
（3)从事食品安全相关工作。
3.高级食品安全经理
（1)从事食品生产经营5年。
（2)从事食品安全相关企业的经营管理人员或法人。
（3)从事食品安全相关工作的中高级管理人员。
